Les habitants de Saint-Laurent-de-Vaux s'appellent les Saint-Laurentins et les Saint-Laurentines.
Au dernier recensement Saint-Laurent-de-Vaux comptait environ 200 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Saint-Laurent-de-Vaux est une commune d'une superficie totale de 264 hectares, son altitude varie entre 370 et 660 mètres
http://www.cc-vallonsdulyonnais.fr/commune/communes.asp?commune=69